今回の限定豆は南アジアの大国インド産。

インドと言えば紅茶のイメージが強いですが、珈琲の歴史も長いのです。

昨年10月に限定豆として販売し、好評だったインドコーヒー発祥の地、ババブタンギリの大規模農園である『カラディガン農園』の豆を今回も仕入れました。

精製は自然発酵の後天日乾燥のナチュラルプロセスとなり、甘さが強くなめらかな質感とワインのような風味特性があります。

焙煎は今回初のハイローストとフレンチ、シティの3種類です。

お好みの味を見つけて下さい。

7/10（金）より販売開始です。

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フレンチロースト(深煎り)　650円(税込) / 100g

シティロースト(中深煎り)　650円(税込) / 100g

ハイロースト(浅煎り)　650円(税込) / 100g

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インド産の個性的な珈琲で猛暑を乗り切りましょう！

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

2018.07