青空豆店について
普段、おうちで飲んでいるコーヒーをおそとで飲んでみたら・・・。
しかもキチンとドリップして少しだけ器具にもこだわったりして・・・。
趣味のキャンプでいつもより早起き。
まだみんなが寝ている時。空の色も漆黒から乳白色へ、そして青空へ。
そんな自然の移り変わりを見ながら飲むコーヒーは格別でした。
おうちで飲むコーヒーも美味しいけれど青空のもとで飲むコーヒーはいつもとちょっと違う・・・。
その美味しさを多くの方と共有したくて「青空豆店」という名前をつけました。
少しでも皆様の生活の中にとけこめたらうれしいです。
また、2021年10月に焙煎機を1kgからワイルド珈琲の2.5kg焙煎機Vasicに入れ替えました。これからもお客様と美味しい珈琲を共有できるよう精進します。
青空豆店
店主 大和田 政之