『タンザニア』

【生産国】タンザニア

【精製方法】ウォッシュド


タンザニアではスペシャルティコーヒー生産地の主流は、北部のアル―シャやンゴロンゴロ地区でした。北部の生産量は少ないけれど高品質な老舗農園が多いことが特徴です。

南部は生産量75%を誇る主要生産地ですが、汎用品が主流でした。しかし近年、スペシャルティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において、上位を南部が独占する状況が生まれています。

2019年には、AFCA品評会のタンザニア部門において、1位・2位・4位を獲得し、品質の高さを国内外に示す結果となりました。


【シティロースト】

華やかな香りに癒されます。爽やかな甘みとフルーティな酸をわずかに感じます。

後味の良い珈琲です。

青空豆店 / 東京杉並区・永福町の自家珈琲焙煎所・コーヒー豆専門店

営業時間: 11:00〜19:00 定休日: 毎週火曜日、水曜日 住所: 〒168-0064 東京都杉並区永福4-10-4 TEL&FAX: 03-6323-3958