5月-6月の新商品はニカラグアのコーヒーです。

中米最大の面積を持つ『ニカラグア』。西部には山岳地帯、東部にはジャングルが広がっています。

そんな『ニカラグア』の中部に位置するマタガルパ県のなかでも標高の高い地域にある「キータスウエノス農園」マダガルパ県は高品質なコーヒーを産出する地域として知られており、ニカラグアのスペシャルティコーヒーの多くがこの地域で精算されています。

昔から政治的に不安定な国で、日本国内に輸入される中米産地としては、少量しか輸入されていませんでした。最近は、政治が安定してきており、輸入量も増えてきています。

従来は汎用品に力を注いでいましたが、近年、スペシャルティコーヒー市場にも力を注いできており、日本にも少しづつ輸入されるようになってきています。

ナッティな芳ばしさと蜂蜜を思わせる甘い香りがあり、マイルドな口当たりが楽しめる上質な珈琲です。

---

シティロースト(中深煎り)　830円(税込) / 100g 　好評販売中

---

---

2025.05