『ホンジュラス ファンシーSHG』販売開始のお知らせ

こんにちは!

2022年新年ひとつめの新商品は、青空豆店では初となるホンジュラスのコーヒーです!


サンタ・バーバラ市のエル・ ドラド地区の生産者のコーヒー『ホンジュラス ファンシーSHG』のご紹介です

海抜約1,500メートルの高度で栽培されるパライネマという品種はホンジュラスコーヒー研究所が交配に成功したオリジナル品種です。サビ病や害虫に対しての耐性があるだけではなく、クォリティが高く収穫量も多い品種です

味は一言で言うなら「リッチ」なコーヒーです。濃厚な甘み、重厚感のあるボディ、長いアフターテイストが印象的な珈琲です。


〜SHGとは〜

ホンジュラスのコーヒー豆は標高で格付けされています。

正式名称は『ストリクトリー・ハイ・グロウン(SHG)』

標高1200m以上の高地で栽培され、ホンジュラスで生産されるコーヒー豆の中で最高品質とされています。


今回はシティローストとハイロースト で焙煎します

この機会にホンジュラスの珈琲でリッチに冬を楽しみましょう!


---
シティロースト(中深煎り) 780円(税込) / 100g
ハイロースト(浅煎り) 780円(税込) / 100g
---

販売中!

青空豆店 / 東京杉並区・永福町の自家珈琲焙煎所・コーヒー豆専門店

営業時間: 11:00〜19:00 定休日: 毎週火曜日 住所: 〒168-0064 東京都杉並区永福4-10-4 TEL&FAX: 03-6323-3958