塚本タカヒコ

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父の日に珈琲を。

6/17(日)は父の日ですね。お父さんに新鮮で美味しい自家焙煎コーヒーをプレゼントして感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。青空豆店では３つの『父の日ギフトセット』を考えてみました。・家ではいつもインスタントコーヒーを飲んでいるのでお父さんの好みがわからない・うちにはコーヒードリッパーがないから豆を買っても飲めない・予算以内でコーヒーギフトを相談したいなどなど、ご希望やご予算に応じてセット内容をご提案させていただきますのでお気軽にご相談ください。当店の珈琲をきっかけに話が弾むとうれしいです。「気軽に珈琲を飲みたいお父さん」には『お手軽セット』

5月の限定豆と新規取扱銘柄のお知らせ

5月の限定豆はカップオブエクセレンス受賞豆の『ブルンジ　ンゾヴェ』を5kg限定で焙煎します。ブルンジは東アフリカの内陸に位置し、タンザニアの隣国。ブラックチェリーやグレープを想わせる明るい酸味とチョコレートのような風味としっかりとした質感をお楽しみいただけます。焙煎度合は個性が引き立つハイローストになります。---ハイロースト　100g / 1,150円---〜カップオブエクセレンスとは〜その年に収穫されたコーヒーから最高品質のものに送られる賞で国際的な称号の中で最も厳格な品質基準で競われます。 現在中南米を中心に10カ国で品評会を開催し、約20ヶ国から国際審査員を招集。3週間に及ぶ審査会で高得点を獲得したコーヒーのみが得る事ができます。カップオブエクセレンス受賞豆の味をこの機会に是非！もう1つは『パプアニューギニア シグリAA Mt.ハーゲンスペシャル』おなじみのパプアニューギニアが少しだけグレードアップ。前回と同様シグリ農園の中でもティピカ種のみを使用した珈琲豆になります。天日乾燥特有なまろやかな甘み、高級品種の適度な苦みと酸味のバランスが絶妙です。この機会にハイローストとシティローストも復活いたします。それぞれの焙煎度による味の違いをお楽しみ下さい。---ハイロースト / シティロースト / フレンチロースト　各100g / 700円---皆様のご来店をお待ち申し上げております。

5/26(土)に『第11回ロータス寺市』に出店します

5/26(土)に開催される『第11回ロータス寺市』に出店することになりました。『ロータス寺市』はロータスプロジェクトさん主催するお寺を会場にしたマルシェ。今回は西新宿の常圓寺というお寺さんで開催され、20店舗ほどが出店されるようです。https://goo.gl/fsu3Tr珈琲豆以外にもちょっとした手土産にも便利なドリップバッグや、暑い時期のお供のアイスコーヒー、水出し珈琲バッグなどを販売します。珈琲の試飲もご用意致します。初夏のお散歩がてら是非お越し下さいませ。※当日は永福のお店は12時から18時までの短縮営業となります。ご迷惑をおかけします。どうぞよろしくお願い致します。

5/7(月)にルミネ荻窪『なみイチ』に出店します

『なみイチ』は杉並区のお菓子屋さんやパン屋さんなどの個人店を中心に、日曜日の午後と月曜日の夕方にJR荻窪駅の改札口を出て左側、地下1Fのルミネ入り口手前のスペースにて一店舗ずつ出店するイベントです。そんな『なみイチ』に『青空豆店』が出店することになりました！日時は5/7(月)の17時から20時。ドリップバッグ、アイスコーヒーリキッド、水出し珈琲バッグ、珈琲豆、そしてもちろんCACAO SALON A-fukuさんのチョコレートも一緒に販売します。お近くの方は是非お立ち寄りいただき、お声掛けいただけると嬉しいです。みなさまのお越しをお待ちしております！

2018年ゴールデンウィーク営業日のお知らせ

ゴールデンウィークの営業日をお知らせ致します。----4/29(日)　10時〜17時まで営業4/30(祝)　11時〜19時まで営業5/1(火)　お休み5/2(水)　お休み5/3(祝)　お休み5/4(祝)　通常営業5/5(祝)　通常営業5/6(祝)　通常営業5/7(月)　10時〜14時まで営業---5/7(月)はルミネ荻窪「なみ市」出店の為、14時までの営業となります。ルミネ荻窪「なみ市」については後日詳しくお知らせ致します。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

『タンザニア キボー』『コロンビア ラ•カメリア農園」数量限定販売のお知らせ

4月は限定豆を2種類発売します。1つ目は『タンザニア　キボーAA (10kg限定)』。いわゆる『キリマンジャロ』です。『キリマンジャロ』は、『ブルーマウンテン』、『コナ』とならぶ世界三大コーヒーのひとつです。『キボー』とは標高約5900mとキリマンジャロ山系で一番高いの山の名前で、キリマンジャロ山腹で収穫されるコーヒーの中でも選りすぐりの最高級品質の豆になります。その中でもトップクラスのグレード＝AA！ワインのように香り高く豊かな酸味をもち芳醇なコクがある珈琲です。フレンチ、シティーの2つの焙煎をご用意しました。---シティロースト　100g / 645円フレンチロースト　100g / 645円---2つ目はスペシャルティクラスの『コロンビア　ラ•カメリア農園 (5kg限定)』。ブラックチェリーやチョコレートを想わせる風味と滑らかな質感。程よい酸味の中に甘さを感じます。香りと豆の個性が出やすいハイローストで焙煎します。---ハイロースト　100g / 680円---皆様のご来店をお待ち申し上げております。

青空豆店のコーヒーがキッチンカーで！

『クレープ＆かき氷のキッチンカーfuwari』さんは、かき氷とクレープが大好きなご夫婦で営業をされていています。大好きが昂じて脱サラされてキッチンカーでお店を始められたそう。クレープは生地にバターが塗りこまれていて、もちっとジューシー。甘すぎず素材の存在感もあってほんとうにおいしいんです！そんな『クレープ＆かき氷のキッチンカーfuwari』さんが、4/14(土)・15(日)の二日間、横浜の大岡川で行なわれる『大岡川桜まつり』にて、クレープと一緒に青空ブレンドコーヒーを販売してくれることになりました。ありがとうございます！お近くな人も遠方の人も是非絶品クレープを食べに行ってくださいね。わざわざ行く価値ありです。コーヒーも一緒にご注文よろしくお願いします！

水出し珈琲バッグとアイスコーヒーリキッド発売予定日のお知らせ

日ごとに暖かい日が多くなり、早くも夏日を記録した日もありましたね。今年も暑くなると飲みたくなる、これからの季節にぴったりの『水出し珈琲バッグ』と『アイスコーヒーリキッド』を販売開始します！水出し珈琲バッグ(Large)　390円　※4/7(土)より販売開始まずはブラジル、湖畔ブレンド、メキシコデカフェをご用意。焙煎度合はすべてフレンチロースト（深煎り）になります。今年はLargeのみ販売致します。アイスコーヒーリキッド　1Lパック　700円　※4/15(日)より販売開始　予約受付中昨年大好評だったコロンビア ナリーニョ フレンチローストの豆をネルドリップで抽出＆パッキング。濃く甘いアイスコーヒーに仕上げました。